Nachhaltigkeit als Chance für den Neustart in Tschechien

Das Thema Nachhaltigkeit hat durch die Erschütterungen des Covid-Jahres 2020 eine neue Dringlichkeit bekommen. Die wirtschaftliche Rezession, der Druck auf das Gesundheitssystem, die forcierte digitale Interaktion, der Staatshaushalt als Retter in der Krise, das gesellschaftliche Erleben von Verletzlichkeit – all dies hat es in dieser Drastik und diesem Zusammenspiel zuvor nicht gegeben.

Read more

Nesmíme propásnout nevyhnutelné změny

Pojem „udržitelný rozvoj“ se už v naší společnosti ustálil, přesto je stále obtížné jej správně chápat. Následky neudržitelného rozvoje jsou přitom jasné: změna klimatu, rostoucí spotřeba zdrojů, ekologická zátěž výrobků, které jsou navíc často vyrobené za podmínek, kdy není jisté, zda jsou dodržována lidská práva, rostoucí hory odpadků, nerecyklování výrobků, neúměrně vysoký konzum.

Read more

Rozhovor se Stefanem Hoppem, CEO Kaufland Česká republika

Sympatický, přístupný, stojící nohama pevně na zemi. Čerstvý čtyřicátník už rok vede v Česku obří obchodní řetězec Kaufland. Stefan Hoppe je rodilý „kauflanďák“ a své manažerské dovednosti si vybudoval od nuly právě v tomto koncernu. Hovořili jsme s ním o trendech v jídle a nakupování, o období koronaviru a udržitelnosti, ale také o potravinách jako politickém nástroji.

Read more

Tschechiens Ernährungswirtschaft wird zum Politikum

Die Coronavirus-Krise und der zwei Monate währende Notstand haben die Lebensmittelmärkte in Tschechien sehr unterschiedlich beeinflusst. Als Grundbedarfsanbieter profitierte der Lebensmitteleinzelhandel, da er von den acht- bis zehnwöchigen Geschäftsschließungen, denen andere Einzelhändler oder Dienstleistungsanbieter unterlagen, nicht betroffen war. Während die Zulieferer der Supermärkte zulegen konnten und zum Teil Personal einstellten, standen die der Gastronomie, darunter der Großhandel und die Bierbrauer, vor verschlossenen Türen.

Read more

Nachgefragt: Ernährungstrends in Tschechien in den letzten fünf Jahren

Beim Thema Ernährung geht es auch um gesundheitliche Aspekte. Immer mehr Menschen in Tschechien nutzen Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente – laut einer aktuellen Studie des Marktforschungsinstituts GfK ein Drittel der Befragten. Demnach ist auch die Bereitschaft gestiegen, für eine gesunde Ernährung mehr Geld auszugeben. Zwei von fünf Umfrageteilnehmer würden dafür tiefer in die Tasche greifen.

Read more

Exportně silný německý potravinářský průmysl

Jídlo je základní lidskou potřebou. Tato věta možná zní banálně, během uplynulých měsíců se však zásobování potravinami významně posunulo do centra pozornosti. Lidé byli dosud většinou zvyklí, že produkty, které právě potřebují, bez problémů seženou v supermarketu. Symbolem koronavirové pandemie se ale rychle staly prázdné regály v obchodech. Nejistota a obavy vedly ke „křečkování“.

Read more

Rozhovor s Dianou Rádl Rogerovou, šéfkou Deloitte

Celou svou profesní kariéru, už 23 let, tráví v jediné firmě. Ale ani stopy po rutině či suverenitě. Když s Dianou Rádl Rogerovou hovoříte hodinu, máte před sebou vysoce motivovanou, maximálně soustředěnou ženu, která má v hledáčku všechny důležité trendy. A možná právě proto jí dělá vysoké tempo v byznysu vážné starosti.

Read more

Já jsem já, Martin Herrmann

V únoru 2017 byl Martin Herrmann na titulní stránce kompletně nového Plusu. Během uplynulých pěti let se cílevědomě vyšplhal až na vrchol své profesní kariéry – od dubna 2016 byl členem představenstva zodpovědným za prodej v nově vzniklé dceřiné firmě RWE innogy SE v Essenu. Nesmíme zapomenout ani na jeho pozici CEO v innogy Česká republika. Manažer tělem i duší, který ale před půl rokem musel snížit rychlost ze 180 na nulu.

Read more

O několik měsíců déle, a už tady nejsme

Její software plánuje, řídí a kontroluje. A je úplně jedno, jestli jde o výrobu nebo sklad, autodíly, potraviny nebo sportovní oblečení. Ryze česká firma Aimtec, na jejímž začátku stálo několik nadšenců, má dnes 200 zaměstnanců, obrat přes 350 milionů korun a zákazníky na pěti kontinentech. A jak to tak bývá, teprve v krizi si odborníci na digitalizaci uvědomili, co je v byznysu důležité.

Read more